それぞれのストーリーを楽しむフレンチ
FRENCH
ESPOIRが仕立てるフレンチのコースには、一つひとつのストーリーを読み進めるような楽しさが詰まっています。前菜から始まり、メインディッシュ、そして最後を締めくくるこだわりの手作りデザートまで、流れるような構成で喜びをお届けいたします。前日までのご予約制でゆったりとお過ごしいただけるランチタイムには、しっかりとした満足感を得られるフルコースのほかに、軽めに楽しみたい方向けのショートコースもご用意しています。薩摩川内で五感を満たすこだわりのメニューをご堪能ください。
一口ごとに心がほどけるような食体験
「フレンチ」という言葉から連想される敷居の高さを感じさせず、誰もが肩の力を抜いて心からリラックスできるレストランを薩摩川内で運営しております。一皿ごとに込めているのは、格式張った緊張感ではなく、一口食べるたびに心が解きほぐされていくような優しさです。美味しいお料理と手作りのデザート、そしてお祝いのメッセージプレート等もご用意できますので、大切な方とのデートや賑やかな女子会など、どのような場面でも安心してご利用いただけます。
素材が持つ本来の持ち味を引き出す調理
フランスで古くから愛され続けてきた伝統的な家庭料理をベースにしています。豪華な飾り立てに頼るのではなく、素材が持つ本来の持ち味を最大限に引き出すための丁寧な工程を何よりも大切にしています。本場フランスを感じられる家庭の味をベースにしたフレンチは、どこか懐かしく、身体の芯から温まるような心地良さです。ランチ・ディナーともに前日までのご予約制を採用し、お客様一人ひとりのためだけに特別感のあるひと時をご提案しています。
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地域の良さを感じながら食べるフレンチ
街の喧騒から離れた自然豊かな場所にあるため、四季折々の景色を身近に感じながら静かな時間を楽しめます。お料理という形あるものだけでなく、店内で過ごす穏やかな時間そのものまでご堪能いただけるよう努めてまいります。お昼は光が差し込む明るい店内でコースを軽やかに楽しみ、夜は一転して落ち着いた空気のなかでディナーをお召し上がりいただけます。ランチ・ディナーともにご予約制のため、時間を気にせずゆったりとした時間をお過ごしいただけます。薩摩川内の良さをすぐ近くに感じられるレストランです。
