レストランは鹿児島県、薩摩川内のESPOIR | コンセプト

フランス料理特有の敷居の高さを取り払い、誰もが肩の力を抜いて過ごせる場所を目指しています。テーブルマナーを細かく気にする必要はなく、親しみやすいフランスの家庭料理や、お料理に合わせて厳選したワインも楽しめるメニュー構成です。格式張った緊張感ではなく、一口ごとに心が解きほぐされていくような優しさを大切にしており、リラックスできる空間だからこそ、心ゆくまで食事を満喫できます。

コースの始まりを告げる前菜から、当店のこだわりである手作りのデザートまで、物語を紡ぐように一皿一皿を構成しています。素材の美味しさを最大限に引き出し、五感の全てで喜びを感じていただけるよう工夫を凝らしました。当店はランチ・ディナーともに「前日までのご予約制」とさせていただいており、お客様のご来店に合わせて一品一品心を込めて調理しております。お祝いのメッセージプレートなどもご用意できますので、最後の一口まで続く美味しさの余韻を丁寧にお届けいたします。

コース料理の最後にお出しする手作りのデザートは、当店が最も自信を持ってお届けする一皿です。お腹だけでなく心も満たされるような、甘く幸せな余韻をお楽しみいただけます。 女子会やデート、大切なご家族のお祝いの際には、メッセージプレートを添えたサプライズも承っております。お食事の最後の瞬間まで笑顔が溢れるような、思い出に残る温かい時間をお過ごしください。